Выгодно ли заниматься сельским хозяйством в России в 2023 году

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Выгодно ли заниматься сельским хозяйством в России в 2023 году». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Современные и нестандартные технологии изготовления мебели становятся все более востребованными. Например, стол из дерева и эпоксидной смолы может стать отличной альтернативой обычным изделиям. При правильном подходе можно создавать настоящие дизайнерские вещи.

Какие проблемы могут возникать при инвестировании?

Считается, что капиталовложения в сельхоз отрасль обладают пятью серьезными недостатками:

1. Длительная окупаемость вложенных денег. Весь технологический процесс получения продукции разделен на три длительных этапа: посадка, сбор и сбыт.
2. Сложность продажи получаемой продукции. В урожайные годы стоимость зерна и овощей может сильно проседать ввиду повышенного предложения. В таком случае придется смириться с низкими прибылями.
3. Слабые страховые механизмы. В РФ практически нет страховых компаний, готовых взять на себя ответственность за выпуск сельхоз продукции. Такое положение вещей обусловлено наличием непредвиденных факторов в лице неурожая и неблагоприятного климата.
4. Плохая перспектива роста производительности труда. Увеличение темпов производства в СХ отрасли составляет не более 2.5% в год. Более того, данная сфера деятельности требует постоянной модернизации оборудования и улучшения технологических процессов, что влечет за собой падение прибыльности бизнеса.
5. Отсутствие полноценной информации об объектах капиталовложения. В открытых источниках не имеется исчерпывающей информации о перспективных объектах сельхоз индустрии. Потенциальным инвесторам приходится самостоятельно изучать все тонкости работы отдельно взятых компаний, работая на местах.

Кто может получить субсидию?

Субсидию могут получить граждане, ведущие личное подсобное хозяйство (ЛПХ) и применяющие специальный налоговый режим «Налог на профессиональный доход», если они выращивают картофель и овощи в открытом грунте, в том числе из элитных семян.

Государство может возместить расходы:

• на закупку посадочного материала (из расчёта на 1 гектар посевной площади)

• производство овощей (из расчёта на 1 тонну реализованных овощей). Имеются в виду расходы на подготовку к реализации (сбор, упаковка, доставка и т. д.).

Объем мирового ягодного рынка растет, как минимум на 4-5% в год. Согласно данным статистики в России каждый год продается около 190-200 тонн ягод в год, при этом около половины товара завозится из-за границы. Между тем в нашей стране существуют оптимальные условия для выращивания в промышленных масштабах черники, клубники, земляники, голубики, малины – свободные площади, благоприятный климат, трудовые кадры.

Даже, несмотря на сезонность и трудоемкость, ягодный бизнес характеризуется высокой рентабельностью и быстрой окупаемостью. Начальные инвестиции здесь целиком и полностью зависят от того, сколько свободной площади имеется у фермера, какие виды ягод он планирует выращивать. Так, например, на 15 тысяч рублей можно закупить около 300 кустов клубники, 90-100 кустов малины, 150-170 кустов смородины.

Первый урожай можно собрать уже на первый год после высадки саженцев.

Почему агробизнес в тренде

Все началось с известных событий 2014 года, давших начало политике импортозамещения. Изначально замещать импорт планировалось в нескольких секторах экономики, включая электронику и программное обеспечение, но основным направлением с тех пор считается именно производство продуктов питания. После введения санкций и «продуктовых» контрсанкций оказалось, что в России производится не так уж много продовольствия – а все недостающее импортируется. Пока доллар стоил 30 рублей, развивать собственное производство было практически невозможно, но при долларе по 60 или 75 рублей это стало проще.

А в 2020 году произошло важное событие – впервые Россия стала нетто-экспортером продовольствия, то есть, продала за границу больше продуктов, чем закупила. И хоть разница составила всего 1 миллиард долларов, такая ситуация сложилась впервые за 30 постсоветских лет.

Экономическое благополучие

Сильные стороны:

• повышение экономической активности сельских жителей, ежегодное увеличение числа грантовых заявок и суммы выигранных грантов на развитие крестьянских (фермерских) хозяйств и семейных животноводческих ферм;
• значительный ресурсный потенциал: кадровый, природный, инвестиционный;
• удобное географическое месторасположение на пересечении транспортных магистралей.

Слабые стороны:

• уменьшение объемов инвестиций в аграрный сектор;
• сокращение объемов государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей;
• снижение окупаемости затрат в сельском хозяйстве;
• уменьшение количества прибыльных сельскохозяйственных организаций.

Возможности:

• использование возможностей разрастающихся рынков азиатского региона для наращивания объемов экспорта с.-х. компаний;
• наращивание и максимальное использование экономического и интеллектуального потенциала сельского населения.

Угрозы:

• увеличение диспаритета цен на товары межотраслевого обмена с сельским хозяйством;
• снижение закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию;
• повышение налогов.

Анализ тенденций развития сельского хозяйства и сельских территорий позволяет констатировать, что при сохранении сложившейся динамики в их развитии, характеризующейся сравнительно низким качеством и уровнем жизни сельского населения, продолжатся миграционные процессы перспективных кадров, и, как следствие, дальнейший рост социальной напряженности и деградация человеческого потенциала в сельской местности.

По нашим оценкам, выходом в этой ситуации становятся разработка и реализация исчерпывающих мер, основными из которых должны стать:

1. разработка организационно-экономического механизма развития многофункционального сельского хозяйства;

2. содействие в строительстве и модернизации животноводческих помещений, развитие инновационного и инвестиционного потенциала в сфере АПК, интенсификация отрасли животноводства и растениеводства;

3. разработка многопланового комплексного подхода в содействии развитию сельских территорий, в расширении прав муниципальных органов власти и возможностей по планированию и управлению их развитием;

4. разработка и совершенствование региональных программ по созданию комфортных условий жизнедеятельности в сельской местности путем обеспечения жителей села комфортным жильем, инженерной инфраструктурой, сетью «Интернет»;

5. формирование партнерских отношений участников рынка в целях скоординированности их действий и эффективного развития экономики сельских районов;

6. снижение административных барьеров для доступа хозяйствующим субъектам к ресурсам развития (финансовым, материальным, земельным и информационным) и другое.

Приведем существующие меры государственной поддержки регионального развития, которые применяются в Российской Федерации:

• субсидирование, предоставление грантов;
• бюджетные инвестиции и инвестиции государственных институтов развития;
• государственные и муниципальные гарантии по кредитам и займам. Предоставление кредитов и займов государственными институтами развития;
• предоставление государственного и муниципального имущества в аренду на льготных условиях;
• предоставление льгот по уплате налогов и сборов, а также обязательных взносов в государственные внебюджетные фонды;
• предоставление льгот по уплате таможенных пошлин;
• страхование экспортных рисков;
• финансирование имущественной инфраструктуры инновационной деятельности;
• финансирование институтов, осуществляющих информационную, организационную и административную поддержку инновационных предпринимателей;
• поддержка спроса на инновационную продукцию;
• финансирование специальных образовательных проектов.

В практике государственного управления региональным развитием применяется сценарный подход, который предполагает разработку сценариев, позволяющих эффективно развивать территории и рационально использовать имеющийся потенциал. Проведенные исследования позволили разработать четыре сценария для разных типов сельских территорий.

Сценарий развития для «депрессивных» типов территорий предполагает развитие малых форм хозяйствования (КФХ, агростартапов, семейных животноводческих ферм), созданных за счет привлечения средств грантовой государственной поддержки, а также для реализации проектов в сельском хозяйстве, значимых для развития поселения и организации новых рабочих мест, с соблюдением норм по охране природы и сохранением надлежащих экологических условий жизнедеятельности человека.

Дополнительным источником доходов сельского населения, особенно в периферийных районах, может стать диверсификация сельской экономики, в частности за счет сбора дикоросов или развития агротуризма.

Сценарий развития для «стагнирующих» типов территорий можно охарактеризовать как восстановительный или модернизационный вариант развития сельских территорий. Основным драйвером при реализации данного сценария является не только модернизация существующих предприятий аграрного сектора, но и открытие новых произв��дств, в том числе по глубокой переработке сельскохозяйственного сырья в продукты с высокой добавленной стоимостью. При этом необходимо усовершенствовать организационно-экономические механизмы взаимодействия хозяйствующих субъектов, способствующих эффективному развитию на территории лесопромышленного и агропищевого кластера (в частности, приоритетных секторов: животноводческого, зернового, крупяного, льняного, овощного, по производству растительного масла).

Предполагается привлечение инвестиций, активный рост малого и среднего предпринимательства в АПК, что, в свою очередь, послужит стимулом в развитии поддерживающих отраслей и сервисов. Помимо развития основных производств будет происходить диверсификация сельской экономики, чему способствует значительный природный и культурный потенциал региона, например развитие агротуризма.

За счет увеличения объемов производства и реализации товаров и услуг бюджет территории постепенно будет уходить от дотационного характера финансирования. Будут увеличиваться расходы на развитие сельской инфраструктуры.

Сценарий развития для территорий «точки роста» основан на гипотезе быстрого прорыва в экономике и положительном изменении позиций территории за счет применения новых знаний в производство и внедрения инноваций в различных сферах на селе. Инновационное развитие предусматривает привлечение потенциальных инвесторов для проведения научно-исследовательских работ с целью внедрения новых технологий в производство. При этом опорой в данном направлении послужат крупные доноры (лидирующие предприятия, региональные и федеральные бюджеты) при сохранении сравнительно низкой активности основной части игроков.

Основой реализации данного сценария будет развитие инновационной деятельности, базирующейся на уникальных разработках, в том числе на исследованиях ученых аграриев.

Центрами развития инновационной экономики должны стать муниципальные районы, в которых располагаются основные производственные и перерабатывающие предприятия, которые находятся вблизи транспортных магистралей, что способствует успешной реализации продукции.

Активное внедрение инноваций и цифровых технологий в производство и их научное сопровождение обеспечит создание агломераций предприятий и территорий как научно-образовательного центра регионального АПК. Это позволит транслировать достигнутые результаты в экономике всем заинтересованным субъектам.

За счет масштабных инвестиций в инновационную модернизацию производства, в том числе предприятий по глубокой переработке сельскохозяйственного сырья, произойдет рост качества продукции, что, в свою очередь, будет способствовать расширению рынка сбыта, созданию новых и модернизации старых транспортно-распределительных центров логистики.

Развитие крупных инновационных предприятий и рост объема высокотехнологичных услуг будут оказывать положительное влияние на занятость сельского населения за счет создания новых рабочих мест. У сотрудников появится возможность повысить уровень своих доходов, обучиться необходимым компетенциям для работы по передовым технологиям, быстрого карьерного роста.

В бюджет территории будет поступать больше налоговых отчислений, что сделает его менее зависимым от бюджетного финансирования (дотаций) и позволит увеличить вложения в развитие социальной сферы и улучшить условия жизни местного населения.

Сценарий развития для «авангардных» типов территорий ориентирован прежде всего на комплексное индустриальное и постиндустриальное развитие. Это связано с глобальным влиянием цифровизации экономики в различных отраслях и сферах, возрастающим значением компьютеризации и информационных технологий.

В связи с этим на производстве необходимо применять ресурсосберегающие технологии с автоматизацией труда, что позволит привлечь высококвалифицированных технических специалистов.

Стратегической задачей в реализации данного сценария является улучшение сельской инфраструктуры и достижение высоких стандартов качества жизни. Данный фактор повысит привлекательность сельских территорий для потенциальных инвесторов и сельского населения.

Реализация данного сценария позволит рационально использовать ресурсы сельских территорий без изменения размеров землепользования для осуществления индустриализации и цифровизации экономики, увеличить благосостояние населения, улучшить демографическую ситуацию, повысить конкурентоспособность и тем самым достичь поставленных целей в стратегии.

Таблица 2. Прогнозная динамика изменений социально-экономических показателей Омского района Омской области

Наименование индикатора	Фактические значения по району (2019 год)	Прогнозное значения по району к 2025 году
повышение уровня занятости сельского населения	16%	до 65%
рост отношения заработной платы в сельском хозяйстве к сред­нему значению по экономике страны	1,1	до 1,3
увеличение удельного веса общей площади жилых помещений в сельских населенных пунктах, оборудованных всем�� видами благоустройства	57,8%	до 65%
снижение удельного веса зданий (помещений) учреждений культурно-досугового типа в сельской местности, находящихся в неудовлетворительном состоянии	30%	до 20%
увеличение миграционного прироста сельского населения чел.	30 человек на 1000 населения	450 человек на 1000 населения
обеспечение среднегодового темпа прироста производства про­дукции сельского хозяйства в расчете на 1 га сельскохозяйственных угодий	115%	до 135%
увеличение доли работников с высшим образованием в общей численности сотрудников в сельском хозяйстве	62%	до 70%
увеличение доли прибыльных организаций в общем числе сельскохозяйственных организаций	77,8%	до 85%
увеличение доли расходов местного бюджета на социальное развитие	3,0%	до 15%
увеличение доли расходов местного бюджета в расчете на 1 га сельскохозяйственных угодий	1,8%	до 10%

— Большинство фермеров сейчас жалуются не на проблемы с производством, а на трудности со сбытом. Действительно ли продавать готовую продукцию действительно негде?

— Негде и некому. Например, в Клетне козы есть почти в каждом хозяйстве, и все несут излишки на рынок. Для брянских молочников такого понятия, как рынок сбыта, давно уже не существует. И никто ничего не делает для того, чтобы решить эту проблему. Может, конечно, в других регионах такая же ситуация, не берусь утверждать, но у нас ни специализированных ярмарок, ни базаров как не было, так и нет. Вот каждый и выживает, как может. Я, например, несколько раз пытался договориться о поставках в местные магазины, но мне предложили совсем смешную цену, даже не по себестоимости. А мне ещё и семью кормить нужно. Знаю, что я далеко не единственный, кто столкнулся с такой проблемой. Такие примеры сплошь и рядом.

Концепция «Умный ресторан»

Выделиться на рынке питания очень сложно, поэтому специалисты рекомендуют обратить внимание на новую концепцию, которая вызвала фурор в Европе. Ожидается, что этот бизнес станет очень востребованным в России к 2023 году. Смысл в том, что блюда в меню собраны по особым категориям: «для беременных», «для детей», «для людей, занимающихся интеллектуальной деятельностью», «для людей, ведущих активный образ жизни», «блюда для повышения иммунитета», «блюда для повышения уровня гемоглобина» и пр. Кроме того, возле каждой позиции сразу указана калорийность и соотношение БЖУ.

Таким образом посетители сразу могут подобрать для себя максимально полезные варианты. Этот подход стал удивительно востребованным в западных странах, и опросы показывают, что российский потребитель тоже готов поддержать такую инициативу.

Выращивание фруктов, ягод и овощей

Бизнес идеи в сельской местности с нуля связаны прежде всего с растениеводством. Выращивание овощей, фруктов, зелени позволяет начать бизнес почти без вложений (если заниматься этим исключительно в теплое время года), но нужно понимать, что это требует физического труда.

Производство “живого” пива

Несмотря на широкий ассортимент пива в магазинах, настоящие ценители предпочитают пиво от частной пивоварни. Для организации потребуются затраты на сырье и сам перегонный аппарат. Специалисты считают этот вид бизнеса одним из самых рентабельных в деревне, но нужно быть готовым к высокой конкуренции.

Реальная экономика сельского хозяйства

Очень забавно наблюдать, как люди, презирающие фантастику, слушают метеорологов и экономистов!

Едва появившись на свет, экономическая наука (как и многие прочие!) стала орудием обслуживания разных политических партий. Базисные знания о природе и обществе мало её интересовали, и мало интересуют до сих пор. Экономика сельского хозяйства также занималась в основном делёжкой урожаев. При трезвом рассмотрении сия наука — сплошное белое пятно. Оказывается, работающей сельскохозяйственной экономики у нас не было и нет.

Основа экономики — стоимость. Откуда берётся стоимость сельскохозяйственных продуктов? По Марксу стоимость — это труд. Поначалу Маркс указывает на некую производительность земли. Но затем пугается: если стоимость — свойство самой земли, то как же можно её «научно познавать» с точки зрения труда? Земля родит «бесплатно», и выходит, у её продуктов нет вообще никакой стоимости! И Маркс, не мудрствуя, исключает производительность земли из научной экономики.

Имея что-то своё, ты лезешь в карман государству!

С давних времён собственность в цивилизованном обществе — искусственная, сугубо юридическая категория. Можно приехать на остров, и объявить его своим на том основании, что местные жители — «дикари». Можно переписать бумажки, и объявить своим завод. Можно сочинить другие бумажки, и на их основании объявить своим всё электричество, или всю нефть страны. По сути такая «собственность» — способ её владельцев объяснить остальным, что прав тот, кто сперва хитрее, а потом сильнее. И закон, защищающий такую собственность — лучшая крыша для преступников.

Но в природе существует реальная, конструктивная форма собственности. Её воплотил в начале 90-х дагестанский мудрец, директор совхоза в селе Шукты, Магомед Чертаев. Я знаю о нём только из его рассказа в прессе, и могу ошибиться в именах. Но суть передам точно.

Как и Тарханов, Чертаев не поверил экономистам. И разглядел прозрачнейший факт: ни при частной, ни при общественной собственности люди не стали жить намного лучше. Ни та, ни другая не даёт человеку главного — возможности получать пропорционально своему труду. Ни там, ни тут человек не может наращивать своё благосостояние и свободу до пределов эффективности своего труда — везде у него отнимают почти всю созданную им прибавочную стоимость. Стало ясно: «И частная, и общественная собственность одинаково неправильны. Это всего лишь два способа отнять у человека то, что он создаёт».

Вклинюсь с важным пояснением. Один из важнейших законов экономики сформулировал ещё в 50-х Р. Хаббард. Экономическая этика проста: «ненаграждение высоких показателей и награждение низких показателей ведёт к краху всех показателей». Проще: если хорошая работа пропорционально не награждается — она прекращается. Ещё проще: что награждаешь, то и получаешь.

Если платить зарплату халявщикам, халява становится всеобщим продуктом. Если платить за болезни, все болеют. Если платить всем одинаково, мастерство и трудолюбие становятся предметом насмешек. Наша застойная, то есть уже лишённая энтузиазма уравниловка держалась только на негласной системе награждений — каждый тащил с работы всё, что мог. Но всё равно не удержалась.

Какая собственность сделает человека однозначной причиной своего благосостояния, не отнимая ничего у других? Только одна: собственность на продукт своего труда. И Чертаев превратил село в «союз собственников».

Каждому работнику просчитали долю участия в общем продукте, на каждого завели внутренний счёт для внутренней «валюты». Заработок стал соответствовать реальному продукту. В первый год поверили немногие. Но осенью они получили по продукту — на порядок больше остальных! Всё было честно, и народ быстро стал проникаться.

Каждый стал искать способы работать эффективнее, потом ещё эффективнее, а потом ещё. Все руководители были посажены на процент от общего дохода, и их продуктом стало развитие производств. Вклад в общее дело в виде денег или транспорта добавлял процентную долю участия. Через четыре года общая производительность труда выросла в 60 (шестьдесят) раз. Юмор в том, что это не фантастика и не рекорды, а обычная, нормальная производительность людей, живущих при нормальной форме собственности.

Жизнь в селе изменилась — всё встало на места. Труд и ум стали главной ценностью. Кто работал, стал уважаемым и счастливым. Строить хороший дом и асфальтировать улицу стало нормальным. Дети стали помогать взрослым — и открыли свои счета. Ещё не родившимся заранее выделяли землю. Свой процент получили старики, начинавшие строить этот совхоз полвека назад. Врачи стали получать за отсутствие больных, учителя — за то, что дети в них меньше нуждались. Хаос стал невыгоден — и исчез.

Жизнь стала утопически нормальной просто потому, что у людей появилась справедливая, нормальная собственность. Им принадлежит то, чем по природному праву владеет любое живое существо — эффективность их труда. Она не имеет предела — и человек становится ответственным владельцем своего счастливого будущего. Улучшение своего продукта становится его главной профессией. Всё естественно!

Именно так выглядит нормальный прогресс нормального общества. Он именно таков — до тех пор, пока собственность на продукт труда не отнята. А если она отнята? Представьте себе несколько миллиардов человек, и ни у кого нет смысла улучшать свою работу. О каком прогрессе тут можно говорить?.. Ну, только о таком, какой мы и видим…

Что выгоднее выращивать в 2021 году

Самая рентабельная культура на ближайшее время — это малина. На втором месте — голубика, за ней идут земляника, ежевика, смородина и крыжовник. Малина также очень востребована в фермерских хозяйствах Италии и Польши. Ее стоимость выше, чем у других ягод. В «Азбуке Вкуса» за 100 грамм малины потребитель заплатит от 350 до 450 рублей.

При инвестиции 2,5 миллиона рублей в покупку готовой плантации малины площадью 1 гектар фермер может получить за сезон от 500 тысяч до 1,5 миллиона рублей со своего хозяйства.

Малина за сезон приносит урожай примерно 4–5 тонн ягод. Суммарные расходы на уход за плантацией и ручной сбор урожая составляют порядка 500 тысяч рублей в год. Выручка фермера зависит от способа реализации урожая: фермер может продавать малину оптом по цене 250 тысяч рублей за тонну или организовать розничные продажи по цене 400–450 рублей за килограмм. Самые продвинутые фермеры перетирают малину с сахаром и замораживают — такой продукт стоит на рынке от 1 000 рублей за 1 килограмм. Так получается доходность только от продажи урожая за сезон порядка 500 000–1 500 000 рублей с плантации площадью 1 гектар.

Малина неприхотлива, поскольку она является доминирующим сорняком. Если год выдался неурожайным на ягоду, малина начинает интенсивно размножаться через корни, формируя новые саженцы, которые также ценятся на рынке. За год с гектара можно собрать до 15 тысяч новых саженцев. Оптовые цены на качественные саженцы сортовой малины установлены на рынке в районе 120 рублей за штуку. За всю свою жизнь один куст малины может принести до 15 новых саженцев.

Несмотря на сложные обстоятельства, участники рынка не паникуют.

Во-первых, говорят они, еще даже не завершилась уборочная. В это время цены всегда падают, а у алтайских аграриев есть все возможности подождать более удобной конъюнктуры.

«Да, сегодня предложение превышает спрос. Конечно, из-за этого все покупатели зерна будут снижать цену, это очевидно. Но я думаю, что здравый смысл сельхозпроизводителей победит, они будут сдерживать сдачу зерна, так как ниже себестоимости продавать нельзя. Думаю, скоро все встанет на свои места», – говорит Александр Чеботаев.

Сергей Серов также подчеркивает, что с началом уборочной все переработчики стараются снизить цену:

«Но потом она начинает подрастать. Крестьяне это знают. Они делают так: продают столько, чтобы закрыть необходимые затраты: зарплату, горючее, кредиты. А остальное засыпают, сушат – слава богу, сушилки основная масса аграриев приобрела».

Во-вторых, по мнению Чеботаева, у алтайских производителей есть важное конкурентное преимущество – качество зерна.

Готовый вариант бизнеса в сельском хозяйстве и бизнес с нуля

Для того чтобы заняться бизнесом в сельском хозяйстве, не обязательно начинать с нуля, можно приобрести уже готово дело. Это может быть, к примеру, действующая животноводческая ферма, тепличный комплекс, крестьянское хозяйство, птицефабрика.

Покупая готовый бизнес, предприниматель приобретает полный действующий комплекс, работающее производство вместе с оборудованием. Все, что остается, это продолжать уже начатое дело, миновав начальный этап, который, обычно, бывает самым сложным. Готовый бизнес имеет целый ряд преимуществ, но и стоимость его достаточно высока.

Чтобы начать бизнес с нуля, сначала нужно разработать план и приступить к его грамотной реализации. На начальном этапе потребуется определить сферу деятельности.

В сельской местности можно заняться:

• разведением птиц, животных, рыб;
• выращиванием зерновых, овощей и фруктов;
• пчеловодством;
• рыболовством.

Похожие записи:

• Госпошлина на снятие с учета автомобиля 2023 квитанция город Ярославль
• Договор дарения земли между близкими в 2023 году
• Как убрать запах из сапог в домашних условиях